Helppo hyydykejälkkäri

 

Mikään ei varmaan ole helpompaa kuin tämä!

 

Pohja:

½ pakettia Digestive-keksejä

50g voita

 

Päällynen:

1L jugurttia

1dl mehua

6tl liivatejauhoja

 

Sulata voi, murenna keksit ja sotke. Lämmitä mehu, lisää liivate ja sotke kunnes liivate on liuennut. Lisää ohueana norona jugurttiin, mitä vatkaat sähkövatkaimella. Laita jääkaappiin vähintään 4 tunniksi (mieluiten yön yli) ja tarjoile. Tarvittaessa voit lisätä päälle esim. nonparelleja.